①碳水蛋白质和脂肪在人体的协调运作中，承担的角色有的是可以替换的，有的是不可替换的。
碳水是人体最重要的供能物质，提供人体消耗的能量物质，除此之外还有众多的生理功能。
碳水经消化系统的消化分解后，变成葡萄糖供人体使用，包括日常基础代谢，活动消耗等。其中很重要的一点是大脑和红细胞的供能物质只能是葡萄糖。所以摄入碳水含量低了，葡萄糖含量降低，人的精神和意志会有所降低。葡萄糖急剧下降会产生头晕目眩，典型的是低血糖。如果葡萄糖断供，人体会宕机。
蛋白质也可以通过糖异生的方式生成葡萄糖，但是这种方式有一定局限性。这个我们在后边蛋白质这块再说。
碳水一个很重要的生理作用是可以刺激胰岛素的分泌。胰岛素与增肌减脂都关系密切。胰岛素是生长合成类激素。胰岛素可以促进蛋白质、碳水和脂肪的合成与储存，因此胰岛素对增肌是有益的，但是对减脂确实不利的。
由此可见在增肌期，多摄入碳水是有帮助且一定程度上是必须的。因为大重量大容量的艰苦训练，很多的能量来源来源与碳水的供能。低碳水的饮食只是在减脂阶段。提问中的健美选手低碳饮食亦是如此。
蛋白质是很多物质的组成物质，肌肉、转运载体以及许多激素。蛋白质是重要的氮源提供者，一定情况下通过糖异生反应生成葡萄糖。运动量不足，身体的蛋白质需求不大，但去摄入蛋白质蛋白质过量，不喝水的话会增加肾的负担。摄入过多会产生尿结石，肾结石。因为蛋白质食品代谢会产生有机酸，甚至产生钙流失。因此运动量不大，即肌肉的蛋白质需求不高，且肾功能不明确的情况下，高蛋白质的饮食有健康风险。同时高蛋白饮食建议多喝水。摄入蛋白质过高的情况下睾酮的分泌也会降低。
脂肪是重要的能源物质，1克的脂肪包含能量9.4大卡，是碳水和蛋白质（都是4.1大卡/克）的2倍多。此外脂肪是细胞膜的重要组成部分，不溶于水，细胞膜的磷脂双分子层可以隔绝开人体内的内/外水环境。脂肪是多种激素合成的物质，体脂太低会影响人的身体健康甚至身体功能。脂肪可以调节激素的分泌，食物脂肪摄入越少，睾酮分泌一定程度上会减少分泌，而睾酮的分泌与肌肉的生产有重大关系。
低碳低脂高蛋白的饮食其核心是通过切断碳水的摄入，减少胰岛素分泌，尽量使用身体储存的脂肪来进行供能。高蛋白质摄入，一个目的是防止肌肉流失，一个原因是蛋白质可以通过“糖异生”生成葡萄糖，对大脑及神经系统，血细胞供能。但身体的蛋白质需求不大，过量摄入蛋白质会对肝/肾都造成一定的压力。习惯高碳水的饮食，一下切换成低碳低脂高蛋白，可供选择的食物品类和烹饪方式都会减少。这样要么吃起来不爽，要么吃起来很贵。我很难相信一个不健身的人能坚持吃水煮鸡胸，水煮鸡蛋，以及各种少油的烹饪菜肴。
说起健身饮食很多人的印象都是水煮鸡胸肉，水煮鸡蛋，高蛋白低油脂。上面的篇幅我也讲了，增肌需要大量的碳水，一定量的脂肪和蛋白质。哪个常年健身的人会吃这玩意。传统的高蛋白低脂低碳饮食是给减脂人士用的，并且这种食谱较难坚持，且这种健身餐在北京上海，量少价格还不是一般的高。
健身饮食我觉得是有一定条件限定，暂定分为几种：1⃣️体脂较高的人进行减脂，这时候进行饮食管理，更有利于提高减脂效率。2⃣️一定年限的健身人士或运动员，对身体要求相对较高，这时候进行饮食管理，有利于取得更好效果。3⃣️模特影视出镜人士，健身发烧友，对自己对身体体脂有严格要求的人进行饮食管理，可以更好维持控制体重体脂。
除此之外我觉得日常饮食和健身饮食不应该相差甚远。健身的最终目标是让身体更好看更健康，吃饭吃得更香。我不否认现在有人进入健身房后立即采取了严格的饮食措施。但是舒服适合自己的饮食才能让健身更进行下去，长久的健身行动能收获更多益处。一段时间的严格饮食，让自己难受不堪，直至选择放弃，最后报复性饮食产生反弹甚至吃成一个胖子，这是失败的饮食管理。
在说『低碳低脂高蛋』之前，我们先指出一个健美常识性错误，健美运动员只有赛前非常短的时间可能会用高蛋白低碳水低脂肪，平时并非如此。
从整体、长时间来说，健美运动员反而存在一个的趋势：『水平越高的健美运动员摄入的碳水化合物越多』、『碳水化合物摄入越多的健美运动员肌肉越大、皮脂越低』。
看上去，碳水吃的多的体肪更低，这似乎有违常识，看了我的这篇文章后，大家应该都能理解了一部分原因，脂肪的氧化分解需要碳水。
如果没有足够的碳水，脂肪永远在酮、脂肪酸、乙酰辅酶A几个物质之间转来转去，永远无法『燃烧』。这就是为什么有些顶级健美运动员说，零碳水备赛是我职业生涯最大的一次失败，不但肌肉掉了太多，脂肪也没减干净。
绝对会有人站出来说『低碳低脂高蛋』很好，说自己减了多少多少。但『减了多少体重』不能说明任何问题，因为减肥主要看总热量[1][2][3]，只要总热量足够低，任何饮食方法都能减肥[4][5][6][7]。
甚至说难听点，吃S也可以减肥。如果把一个人关在屋子里，每天只提供S（他大概不会吃），结果10天后他就会瘦一圈，难道我们能因此得出『吃S减肥是一种很好很科学的办法』？
评价一种减肥方法好坏，除了在减脂减肥效果本身上，还要考虑安全、健康性和持久性。
美国新闻与世界报道网 U.S.News& World Report在2020和2021组织了一批营养学家进行了两次全球最佳减肥饮食评选排名，结果都是低碳低脂高蛋百饮食倒数第一、生酮饮食倒数第二。
虽然常有自媒体出于利益攻击这个排名，但他们的专业度往往不足，有些甚至缺乏基本的营养学常识、或者搞不懂酮是如何代谢的。
Joanna等人2015年让51名年龄在19-64岁的女性进行了杜坎饮食导致蔬菜水果摄入不足，评估结果是容易构成营养异常，长期采用这种饮食可能会导致肾脏和肝脏疾病、骨质疏松症和心血管疾病，从而对健康构成威胁[12]；还有些人采用杜坎饮食的同时发生眼部疾病，脉络膜异常增厚[13]。
我在上一篇文章讲了，如果没有碳水，脂肪和酮都不能直接氧化供能；它们的氧化，必须有糖类或糖代谢中间产物（草酰乙酸）参与。
理论上说，没有足够的碳水时，人体也能用氨基酸转糖或者糖代谢中间产物来获得草酰乙酸，理论上说『低碳低脂高蛋白饮食』应该是不缺葡萄糖、不容易发生酮酸中毒的，——但实际上并非如此。
1983年，Altus等人报道了一名年龄30岁的产后14周哺乳期女性发生酮酸中毒的案例。她健康且没有糖尿病，为了产后恢复身材，执行『高蛋白/无碳水』饮食来减肥，出现呕吐、恶心、呼吸急促和脱水 ，血液严重酸化，动脉pH降低到7.07（正常人7.4左右）。在输液葡萄糖、胰岛素和和电解质后，所有症状在24小时内消除[15]。
2009年，Harminder等人报道了一名36岁的产后5周女性，为了恢复身材，执行『高蛋白/无碳水』饮食，减重约13.5kg，然后发生严重的酮酸中毒，恶心和呕吐持续48小时，血液酸化，动脉pH降低到6.9，在输液并吃常规碳水食物后康复[16]。
2016年，Greaney等人报道了一次危及生命的酮酸中毒案例，患者是产后9周的女性，她为了减肥吃『高蛋白/低碳水』饮食，发生严重的酮酸中毒，动脉pH值下降到6.88，被送急诊，输20%的葡萄糖溶液后，酮水平从4.5降低到0.1mmol/L，8小时内血液pH值完全恢复正常[17]。
这些说明，高蛋白虽然有足够的氨基酸来走糖异生，但是这个通量、速率可能跟不上人体需求，可能发生酮酸中毒甚至危机生命。
但医学生们也发现，不管是不是哺乳期，只要低碳水都可能发生酮酸中毒，男女都可以发生。
（1）2014年，Thomas等人报道了一名42岁的非哺乳期伊朗女性发生酮酸中毒的案例[18]，她没有任何内科疾病，在执行『低碳低脂高蛋』（Dukan饮食）2天后，出现了连续10小时的顽固性恶心和呕吐，pH下降到7.2，确诊酮症酸中毒。
根据患者自述，她其实并没有完全断碳水，只是低碳水，除了蛋白质外她也吃了一些西蓝花、胡萝卜、芹菜等，患者在接受输液2天后康复，出院回家。
（2）2006年，Panka等人报道了报道了一名51岁的非哺乳期白人女性酮酸中毒[19]。她为了减肥采用低碳水高蛋白饮食减肥，每天的碳水摄入差不多20g。她在减了接近14kg体重后体重稳定了几个月，期间已经4次发生酮酸中毒住院，每次都是呕吐和恶心每次都输了葡萄糖和胰岛素后康复出院。
（3）2004年，chen等人[20]报告了一例40岁肥胖白人女性因为低碳高蛋白饮食发生了致命的并发症（life-threatening complication）。她用这种饮食法1个月体重减了9kg（其中大比例是水分），但血液中的酮浓度接近普通人10倍，发生严重酸中毒，血液pH降低到7.1，呼吸困难，急诊入院，输液葡萄糖后几天内出院。
（4）2019年，等人报道了一位31岁的肥胖男性因极低碳水饮食发生酮酸中毒[21]，他被送到急诊时有心悸和呼吸急促，询问得知他为了减肥，过去一周每天只吃一顿饭，每天摄入碳水20g以内，医生诊断认为他的酸中毒就是因为这个原因。
（5）2008年，Chalasani等人报告了一名30岁的白人糖尿病男性[22]，因执行了3个星期的低碳水饮食，减去体重7kg多，然后出现恶心，呕吐和腹痛，发生酮酸中毒。出院后，患者停止了饮食计划，并在接下来的两年中保持无症状和血糖正常。
（5）2020年，Slade等人报道了一名53岁白人女性[23]，执行低碳水化合物饮食，22天内体重减轻8kg左右，出现出现口干、恶心、腹痛，体检显示酮酸中毒，输液5%葡萄糖生理盐水和胰岛素进行治疗，第三天出院。
总之，就算『低碳低脂高蛋』中有足够的氨基酸，就算理论上有用不完的葡萄糖（糖异生），只要糖异生的速度跟不上酮的产生，人依然可以发生酮酸中毒。
糖异生不足，是『低碳低脂高蛋』发生酮酸中毒甚至死亡的第一种方式。既然有第一种，也就有第二种，这就是我们接下来要说的。
我们已经清楚，在低碳水饮食中，由于三羧酸循环需要草酰乙酸，蛋白质可以转化为糖类来提供草酰乙酸；这个过程中，氨基酸要脱氨[24][25]，得到的α酮酸转丙酮酸供能，而脱下的氨在肝脏合成为尿素[26][27][28]，如下图所示。
尿素是无色无味的中性物质[29][30][31]，而且极易溶于水[32]，非常容易被排泄出去[33][34]；也就是说，脱下的氨只要都能被合成为尿素，基本上就相对安全了。
但如果不能，或者说氨基酸脱的氨太多，速率太快，超出了肝脏处理它们（合成尿素）的速率，血液中氨的水平过分升高可能形成高血氨症。
根据一些资料记载，早期的北美旅行者，在野外经常以兔肉作为主食，只吃兔子（数量多，容易捕猎）。但他们逐渐发现，不管吃多少兔子都都永远吃不饱，很多人出现头晕、发力、恶心、甚至在2-3周内死亡，这被称为『兔肉饥荒』[48]。
『兔肉饥荒』产生的原因，就是是因为兔肉中几乎不含脂肪，也几乎不含碳水，基本上就是『低碳低脂高蛋白饮食』；在这种情况下，大量使用蛋白质来供能（糖异生），产生的氨过多，在血液中堆积，中毒，治疗不及导致死亡。
Welsh等人发现，即便是肝功正常的人，也可能因为『低碳低脂高蛋白饮食』而血氨升高[49]；一旦切换回正常饮食，血氨水平也逐渐恢复正常了。
因此，早在100多年前就有人发现只吃纯瘦肉（极少碳水和脂肪）是有害的，可能出人命[50][51]。
肝脏处理氨是走『鸟氨酸循环』，其中牵扯到很多种酶。一旦这些酶的基因（或者其表达）有一点问题，就会造成上述酶的数量或者活性不足，导致人的尿素合成能力就比较低，容易血氨升高。
Koya等人2019年报道，一名52岁的女性在旅行中吃了生鱼片，发生呕吐和意识模糊，血检显示高氨血症。后来她陷入深度昏迷，血氨水平上升至684μg/dL。分析血浆后她被诊断为『鸟氨酸氨基转移酶缺乏症』[52]。
另一个典型的例子就是2017年，澳大利亚一位健美运动员因为先天对氨的处理（尿素合成）能力存在缺陷，在进食高蛋白饮食后死亡，医生发现她的大脑和血液中氨的水平过高。
这就是『低碳低脂高蛋白饮食』的潜在风险，也就是过多的糖异生（氨生成过多）造成的。
至于原理，其实我们我们上一篇文章（脂肪燃烧需要碳水吗?）中已经讲了：蛋白质、脂肪、糖类，最终都转为乙酰CoA，进三羧酸循环彻底氧化分解。
乙酰CoA可以由碳水和脂肪产生，也可以由蛋白质产生。如果碳水和脂肪很少，身体就会过多的进行糖异生（蛋白质转丙酮酸），或者用蛋白质供能，就会产生氨。
如果我们增加碳水/脂肪，就有了更多的乙酰CoA，就能替代一些蛋白质，就可以减少糖异生[54]，从而减少蛋白质供能的需求，这样产生的氨就会少一些，不超出肝脏合成尿素的能力。
比如非洲的游牧民族，马赛人，他们吃牛肉[55]，牛肉的脂肪含量比兔子之类高得多，而且马赛人也喝牛奶，奶中也有为数不低的碳水和脂肪（所以生酮一般不让喝牛奶）。
1.『低碳低脂高蛋白饮食』没有经历时间的检验，是现代社会脑门一拍想出的一种减肥吃法；
2. 『低碳低脂高蛋白饮食』因为低碳低脂，会用许多氨基酸供能（糖异生）；
3. 『低碳低脂高蛋白饮食』如果糖异生比较少，葡萄糖不足，酮会积累，引发酮酸中毒，治疗不及时可导致死亡；
4. 『低碳低脂高蛋白饮食』如果糖异生太多，葡萄糖够了，但是氨可能过量，引发高血氨症，治疗不及时可导致死亡；
5. 『低碳低脂高蛋白饮食』浪费了大量蛋白质来走糖异生供能，相比之下我们完全可以用廉价得多的碳水来替代一部分蛋白质。
肉崽：脂肪在运动过程中是怎么转变为能量的，人体消耗的脂肪是不是有位置优先级？
健美运动员才不会长期坚持什么低碳水低脂高蛋白的食谱，赛前突击而已，你家门口健身房天天一个动作二十个自拍的王小二才会那么吃
我建议你用碳水循环法，也就是采取2~3天低碳水，一天高碳水的吃法，起码保证身体不至于长期低碳引起一些健康问题。
最好还是建议健康饮食，多粗粮少细粮，不摄入过多额外的工业深加工食品，严格执行国家营养指导建议的营养结构，你的身体会慢慢的调整到一个合理的体重水平。
要知道减脂可不是体重掉了就完事了，这是一个长期的调整计划，时长甚至可以达到两年以上，不止是脂肪，还有你的新陈代谢，肠内微生物环境，肌肉与体脂肪的平衡，激素水平稳定都是依靠时间调整，短期暴瘦对身体的冲击太大，没多少人有能力保持住成果最后都是反弹，着急是没用的。
我之前有段时间，因为工作环境原因，只能吃鸡肉和白菜豆腐干。也没多想，就觉得还挺营养的嘛，然后就吃着。
你没有经历这个直觉很难理解为什么天天吃肉一个人能长成这样。特别恐怖。恐怖到我不敢照镜子。有时候还录视频确认一下是不是光线造成的错觉。但怎么转人都是个油尽灯枯的样子。想起来都不舒服。
然后？开始吃面条和饼干。短短一个月时间，人像吹了气一样鼓起来了。总算恢复了正常人的样子。
可能会有一些人看到这个回答会想“哎，那用来减肥不错”——千万不要，那个瘦真的不是你想的那种，是很恐怖的那种。我长这么大都没体验过“脸是凹进去的一个坑”的感觉。给我吓得够呛。
这次体检完毕，医生鼓励我维持生活习惯。所以决定继续高蛋白优质油和大量蔬菜少量甜食水果的方针，不是完全不吃碳水，是想吃就吃，但不过度！之前几个月非常时期有非常手段，不能当成常态嘛。再说恢复的体重大多集中在腹部，长期来看也是不良状态。总之视情况而变吧，我不是任何一种饮食方案的忠实粉丝，我的目标是自己身体好，心情好。在此基础上，若能更加腰瘦，肌肉更多，就更美啦。
最新发现!在身体体脂偏高，亚健康状态，但没有明显疾病的时候，低碳高蛋白不会怎样，只会让身体更瘦更健康，降低体脂，改善亚健康。
但是，但是，身体处于病毒入侵的时候，或者打完疫苗后，建议恢复正常饮食，或者提高碳水摄入!
我在另一个回答里记录了打完疫苗后会怎么样，发现这两件事联系的。刚开始我并不知道打完疫苗我会做噩梦，但吃饱饭后睡觉，会改善噩梦情况。
今天突然将两者联系起来了，还想起知乎一个大佬回答“血红细胞只能用葡萄糖供能，碳水过低会导致神经细胞节约下来”。
本来理论上，疫苗刺激的是白细胞，不会增加对葡萄糖需求，但是实际里，就是身体更渴望糖类了。白细胞充当身体守卫战士和疫苗的病毒蛋白打仗，不能让前线战场物质吃紧，后备不足？我只能这样猜了。
人对身体的了解还是太少了，我只知道我需要，我渴望，但不知道为什么。就像我也不知道，一个小小的受精卵是怎么变成今天的我一样，我生活都没问题，但是我并不懂身体在背后做了些什么。
2周前因为身体健康缘故，我开始控制血糖减少碳水摄入，多吃蔬菜和鸡肉，粗粮，每天都吃得饱，不会饿。
打算长期使用这个食谱，偶尔忍不住会放纵一下吃高碳水满足一下。我身体缘故，这辈子都要这样了。
另外，我妈跟我体质差不多，她运动量比我大。她体重一直没有变，但肚子变平，据说穿衣服发现变瘦。体脂率大约从29%下降到25%，精力充沛，食量变少，脸变小，下垮松弛的脸皮变紧，总而言之变看上去年轻了。最关键的是她的血压也变低，服药量减半。
已经持续几周空腹体重维持在54.3左右了。也还是没有运动。腹部的顽固游泳圈变小，变软。胸没有变，比节食减肥要好，以前节食减肥就是先瘦胸。我的例假周期以前是38-40天，有时候压力大还会跳过那个月，每次失血量大。这两个月周期缩短（虽然还是相隔31天），流量减少，经期的腰疼腹疼有所减轻，但是流量大的第二天还是面色如土精神差嗜睡。我估计是缺铁，锌（我真的超级讨厌肝的味道!但是猪血鸭血还能接受。）打算接下来多吃点毛血旺补补血。
脸变白很多，之前脸和身体有色差，现在没有了。身体之前莫名其妙的湿疹瘙痒和痘痘都消除。
一般一周可能有一两天会特别渴望，会特别想吃碳水和水果，我一般顺从身体愿望吃，但也不是吃到吐的“爆碳水”，就是正常吃饭的量。我理解的是可能身体缺某种未知的营养成分，吃完就不会特别渴望。
更擅长分辨是肚子饿引起的食欲还是求而不得的焦虑。情绪处理能力增强，更加平和快乐。跟我家猫的关系也更好。以前看见它调皮就暴怒，现在可以一笑了之不当回事。也更能接受猫有自己的想法。
精神上还有一个变化是更能接受自己的错误并且主动改变。以前是死鸭子嘴硬。感觉有变聪明。优质蛋白和油脂更加有利于大脑发育。
最近体重在53.5-54.5之间徘徊，进入平台期。但是腰腹背部可以捏起来的皮更加松软，变薄。肚脐眼上方原本一个圆圆突出的部分现在中间出现凹痕。刚开始希望瘦到92斤啦，现在已经淡定了。毕竟比起体重，更重要的是体型啊！突然变瘦也会有问题的，举例来说，皮肤可能跟不上变化产生肥胖纹，就跟突然长胖会有肥胖纹一样。如果找到正确的路，就一直走下去，不要改变。每天一点点变好，早晚会拥有今天渴望的身体，何必着急呢。
就是多吃肉蛋奶油鱼海鲜，多吃叶子菜，少吃或不吃碳水。碳水包括米面红薯土豆豆类玉米山药芋头板栗，我极端的把最喜欢的水果，苹果香蕉芒果桃子葡萄哈密瓜火龙果等等也划分到高碳水的部分，在身体非常渴望的时候才会吃，并且多吃水果就会少吃其他肉油。多喝水是必须的。
我没有完全不吃零食，会满足对零食的渴望。家里还是有很多巧克力香辣豆干饼干，昨天才买了一堆小零食。因为我最讨厌想吃一个东西却不能吃。强忍着会更难过，怎么自我催眠都没用，下次瞅准机会狂吃，不如都备着，想吃的时候解解馋。总体饮食严格控制，总要开个口吧。但是这样做之后，反而没有那么强烈的零食欲，吃一点就满足。如果持续几天都吃零食，我会思考是否我的正餐热量不够，会多吃肉和油，多喝牛奶和无糖酸奶。事实上，当养成良好的饮食习惯后，零食真的会丧失吸引力，回到原本位置“零”食。
每个人身高体重营养基础免疫力都不一样，需要记录每天吃了什么，喝了什么，身体感受，排便和体重变化。时间久了就会找到属于自己的最佳食谱。根据身体变化，动态控制摄入的量和饮食结构。
这个月例假时间更接近一个月，比前两次间隔周期更加缩短，短到33天。越来越像“月经”了。而且经期没有头晕腰疼等等情况。估计是营养充足了。身体做了检查，之前的不良指标全部恢复正常。嘻嘻。大石头放下地，生活都更加快乐了。
最近吃水果和小零食比较多，变胖，现在体重反弹到55.2。叶子菜和纯蛋白摄入变少，酸奶也没继续吃。还是要回到过去的正确的饮食习惯啊！
会怎么样，倒也不会有太大的变化，前两到三周你的体重会明显下降，然后不断增加，恢复到之前的体重。
会吃吐的，我就是这么吃了很长时间，每隔一段时间我就会疯狂的想吃碳水，然后暴饮暴食，最后崩溃。接着再安抚自己，再来一轮，周而复始，最后人的精神状态就会很差。
毕竟这种饮食方式你是不可能坚持一辈子的，在中国我们是以五谷为主，中国人如果长时间不吃碳水或者是低碳水，很容易导致月经不调。外国人就不会。而且你能这样吃一辈子吗？以后是你需要回归正常生活的。你不可能脱离生活，你不用社交吗？你不用上班吗？你没有闺蜜吗？你的生活中不可能就只有自己一个人这么过着，所以只要有社交，你的饮食就会恢复正常，那时候你就会处于一种压抑的状态。
只要你一回归到正常生活中，你可能就会胖，那时候你整个人状态就会变差，你会怀疑自我，为什么我这么不自律？事实上并不是你不自律，而是你没有把减肥放入到生活当中。有人就会问那为什么地中海饮食方式是推荐的，因为那就是他们的生活状态呀，人家就是高蛋白低碳水，他们靠近海，除了吃鱼，他们没有别的吃的，他们不耕种农作物。
每个地方的人的饮食方式不一样，导致你的身体就会不一样。国外人还比中国人肠子短一截呢，饮食是要回归生活的，用生活的状态去达到减肥，而且一定要加上运动，女性运动它不仅仅是减肥的这种方式，它是可以延缓你的衰老，保证你大脑处于最佳的状态。当然在这里我不提倡过度运动。
饮食和运动都是我们生活的一部分，他们都能够让我们身体保持在一个最佳的状态，只运动美国苹果id可以下什么好玩的游戏，对饮食进行控制或者只是吃不运动，哪一个行为都是不可取的。他都会容易造成自己在心理上或者是在心理上的崩溃。
2021年3月30日，今天在医院陪床，现在66kg，系统健身1年多了，走了一些弯路，分享一个健身经验，力量训练永远大于有氧训练。现在吃的很随便，不像以前那么干净了，反正千言万语，不管什么方式方法，先瘦下来，一切都好说。
主要还是吃的少吧，我每天都是鸡肉清炒蔬菜或者炒蛋牛奶，因为吃的少，所以，20天瘦了8斤
女167cm， 124斤，沉迷吃去皮鸡腿肉，半个月无任何运动…轻了2斤……
最近没怎么健身，大概一周去一次健身房的样子……肉都软了…但是靠着健康的饮食结构……我居然瘦下了平台期…？？
之前看到知乎有人推荐的一个食谱，蒸鸡腿肉的食谱，因为我这个人很懒不太会做饭，太花里胡哨的食谱我也记不住，这个简单就弄了一下。
鸡腿肉去皮划口盐+花椒腌10分钟，水开上锅蒸20分钟。（非常感谢神仙食谱，忘记是哪位知乎朋友的，若看见了请联系我，把你回答的那个地址贴上来）
……这味道是在惊为天人，因为太好吃了我一天十个鸡腿地连续吃了大半个月……我弄的多多少少还是有点鸡皮没去掉的，所以油脂还是有一些，但是味道真的绝赞…吃了一年多鸡胸肉的我留下了眼泪，这仿佛不是健身人的食物的口感……
鸡腿肉的成分大家可以去搜哈，蛋白质含量媲美鸡胸肉，很适合健身人食用（前提是去皮）但是味道真的……甩鸡胸肉十万八千里哦，别跟我说什么淀粉腌制鸡胸肉啥的，我一直吃的都是淀粉腌制过的，不腌那柴劲是人吃的吗？我家猫都不吃。但是即便是处理过的鸡胸，味道真的和鸡腿没法打………鸡腿肉…它是香的啊我艹！
每天我就是一盆炒菠菜或者炒青菜+十个鸡腿+1-2小块蒸红薯啥的……每天都吃到撑噢！
我个人是感觉这么吃很增基础代谢，便秘啥的话，因为我一天一杯黑咖啡，喝了五分钟必通便，所以不存在的。然后就是每天身体都很有劲，不过高蛋白大家一定要记得多喝水！
这事儿我真的尝试过，体质变化不好说，体重确实降低很多，不到一年，139斤减到119斤，但缺陷也很明显，如果是想要通过这种方式减肥，建议看完我的分享之后慎重选择。
从我自身的实践经验来看，首先，如果你按照这种吃法，你的日常生活（至少前期）会有点难受，具体表现为头痛，记忆力减退，全身无力，没精神等。
第二，身体习惯之后，确实会瘦，但你也会真正体会到米饭的香！之后。。。如果你忍不住破戒了，回归正常饮食，那么你的体重将会反弹得特别快。
首先是理论依据：原本我就知道，所谓肥胖，它是将过量的糖和脂肪摄入后，身体将糖和外部脂肪转化为自身脂肪储存的过程，其中糖是必要的。这个理论我一直都懂，于是大四那一年我准备尝试一下大幅度戒糖，也就是所谓的生酮饮食，想验证一下理论的正确性，顺便减个肥。
首先，一日三餐绝对不吃米饭，但我也不会饿着自己，桌上的菜（蔬菜、肉、豆制品等）我一定会管饱，甚至我每次吃得都有点多，有点杂，印象中那一年我每天每顿都是三个菜以上。（因为在家里吃，爸妈比较舍得）
我为什么敢这么吃呢，按照理论，糖才是肥胖的元凶，如果不吃糖，就算吃了很多的肥肉，这些脂肪也不会大幅度增加你的体重，因为外部脂肪转化为自身的脂肪也需要能量，这个能量来自于饭菜中的碳水，所以如果没吃米饭，这个过程就很难进行。
其次，并不是完全戒糖，一个月有个一两次也会喝可乐，也会吃零食，也吃夜宵，也吃火锅和烧烤。只是因为频率确实很低，再加上每天的正餐完全没有吃米饭，所以基本上就等于没怎么吃糖。
大四那一年我一直坚持这种饮食模式，但刚开始没几天就明显感觉到身体不太舒服，有点没精神美国苹果id注册教程2020，记忆力也不太好，并且饿得快。一段时间后，身体差不多适应了，但明显也感觉得出来，相比于正常吃饭的日子，活得不是特别舒服，即使我每天在家里都吃得很好。
生酮饮食的减肥效果很明显，大约一个月左右就已经明显看得出来我在瘦，原本我137斤的体重，一年不到的时间变成了119斤，说实话当时称体重的时候都吓我一跳，以为自己得了什么大病，后来我意识到是生酮饮食的结果，顺便说那段时间确实是我颜值巅峰。。。
以上是我生酮饮食的减肥效果，不得不说确实是很明显，但这种饮食模式弊端很多，慎重选择。
首先，既然不吃米饭，菜就一定要吃饱，既要保证量，还要保证营养的丰富，同时因为饿得快，可能还需要加餐，这种模式如果不是在家吃，开销非常大，一般人承受不起。
第二，有理论认为生酮饮食可能导致酮酸症，身体内的尿酸也会升高，从我实践的经验来看，印象中我那段时间确实有时不时骨头痛的感觉。（现在已经不痛了）
第三，想要保持体型，生酮饮食必须坚持，但坚持的过程中人并不舒服，并且米饭是真的香，很难忍住，一旦回归正常饮食，身体立马反弹，光速反弹！（我已经反弹了，现在每天运动减肥）
所以伙伴们，我建议如果是减肥的话，可以适当减少碳水的摄入，但不要完全不吃米饭，在这个基础上坚持每天运动，这样的效果比纯粹的生酮饮食效果更健康，更好。
你这个是理想模型。我跟你说的模型有六七成符合，刚早餐吃了少许三文鱼配清酒，煎蛋，酸奶，趴两口闺女吃剩的意面。因为特别爱吃肉，所以高蛋白有低脂有，低碳水就勉强了但肯定比一般人低，不运动，每天只有常规家务和遛狗散步。
2.便秘。基本都是拉羊屎，药石无灵。冰酸奶冰奶茶冰乌龙茶配葡萄生菜黄花西红柿芒果蘸辣椒酱各种拉肚子良方都没用。也可能因为我偷吃薯片吧。。。可是没吃上火的还是便秘。
3.不怕冷。清明穿短袖出门发现连外卖小哥穿得都比我多，倒不是无感，就是宁愿冻点也绝不想受热。
不是生无可恋的吃黑椒鸡胸西兰花吃草的那种，而是天生爱吃肉也爱吃西兰花，生嚼生菜西红柿夹很柴的牛肉有点黑胡椒调味就很开心。我妈每次看我吃东西总是一副“这人怎么爱吃屎”的表情。。。。。。老人家总觉得没颠勺没米饭就没有烟火气，行吧，她吃饭我吃翔，您老高兴就好
